martes, 11 de noviembre de 2014

Como hacer una escena navideña en un frasco de vidrio

Con un frasco de vidrio y un poco de imaginación puedes hacer un adorno navideño de lo mas original. No necesitaras mucho tiempo para hacerla, pero es muy divertido. Puedes hacer muchos con distintos motivos navideños.


Con frascos de vidrio también puedes hacer este interesante proyecto:

Un tutorial super sencillo y razonablemente barato.






Necesitaras:


 un frasco de vidrio con la tapa, un trozo de papel bonito para forrar la tapa, nieve (la puedes hacer con papel o cualquier otro material que se te ocurra y quede bien), arbolillo de navidad de juguete, piezas para adornar, un trozo de cuerda y pegamento.

Aquí tienes los pasos a seguir:


Paso 1: 

pega con pegamento caliente el árbol al techo del coche. Después usaremos la cuerda para atar el árbol al coche. Nosotros envolvimos la cuerda alrededor de las ruedas y luego la aseguramos a la parte inferior del coche con pegamento caliente.

Paso 2: 

Montar una pequeña escena navideña, sin jugar con su pequeño coche demasiado tiempo!

 Paso 3 

Coloca el coche en el frasco y agregar la nieve hasta que te parezca suficiente. Recorta un pedazo de papel bonito para cubrir la tapa y ciérrala.

Paso 4: 

Colócalo en tu lugar mas navideño de casa y a disfrutar!

Puedes hacer un montón de cosas diferentes, básicamente usando los pasos anteriores. Usa los materiales que tengas a mano en casa, recicla o reusa lo que puedas. Son tan fáciles de hacer, que no te llevará mas de 5 minutos. Aquí hay algunos de mis favoritos:

Aquí tienes muchas mas ideas para estas navidades:




Cómo limpiar el brócoli

El brócoli es una verdura muy saludable que permite elaborar una infinidad de ricas recetas, que seguro encantarán a pequeños y mayores. Aunque es muy fácil de preparar, a algunas personas se les presenta la duda de cuál es la mejor forma de lavar este vegetal para que no suponga ningún riesgo a la hora de comerlo.

Y es que siempre es necesario desinfectar las frutas y las verduras antes de consumirlas, por lo que en este artículo te explicamos algunos consejos sobre cómo limpiar el brócoli.

Instrucciones

A la hora de limpiar el brócoli, lo primero que deberemos hacer será quitar las hojas que lo recubren, en caso de que todavía las tenga. También recomendamos pelar el tallo del brócoli, aunque este también se puede comer.

A continuación, te recomendamos revisar si el brócoli tiene alguna parte dañada, ya sea por un golpe o porque pueda empezar a estropearse. En caso de que sea así, deberás eliminar esas partes con la ayuda de un cuchillo.

El siguiente paso para limpiar el brócoli será colocarlo bajo el grifo de agua fría, de esta forma, conseguiremos eliminar los restos más grandes como la tierra o barro.

También puedes colocar el brócoli en un bol o recipiente con agua y vinagre para conseguir así eliminar cualquier insecto que se haya colado en el vegetal. Déjalo en remojo durante unos minutos y enjuágalo de nuevo antes de cocinarlo.

La sal es otro de los productos naturales que puedes añadir al agua para lavar el brócoli, en sustitución del vinagre, y así no será necesario utilizar productos abrasivos como pueden ser los preparados químicos de venta en supermercados.

Cuando el brócoli esté bien limpio, ya puedes proceder a cocinarlo como más te guste. ¡Buen provecho!

lomo relleno para Navidad

Una receta muy propia de las fechas navideñas es el lomo relleno, ya que resulta delicioso y muy fácil de preparar. Es cierto que cada familia puede preparar una receta distinta, ya que existen infinidad de rellenos para preparar la cinta de lomo y que quede tierna y jugosa. En esta receta te explicaremos cómo preparar lomo relleno para Navidad.






Tiempo de preparación: Entre 45 y 60 minutos

Ingredientes


  • 1 pieza de lomo de cerdo (1 kg aprox.)
  • 150 g. jamón cocido en lonchas
  • 150 g. queso en lonchas
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva
  • Hierbas aromáticas (opcionales)
  • Vino o cerveza (opcional)
  • Bacon 
  • ciruelas
  • Piña
  • Manzana

...

Instrucciones

El primer paso para preparar el lomo relleno será abrir la carne para poder rellenarla, a no ser que el carnicero/a lo haya hecho por nosotros. En una cazuela ponemos a cocer la piña en cuadritos por unos 10 minutos  y partimos también las manzanas en pequeños cubitos,.

 Recuerda que deberás comprar la cinta de lomo como una pieza y después realizar un corte sin llegar a partirlo. En caso de que tenga exceso de grasa, te recomendamos que la retires antes de cortarlo.

Una vez que tengas la cinta de lomo abierta, deberás salpimentarla al gusto y empezar a colocar las lonchas de jamón, queso, bacon, para cubrir toda la superficie interior del lomo, agregamos ciruelas, la piña y las manzanas  ...

Una vez que hayas terminado con el relleno, deberás enrollar el lomo para que vuelva a su forma inicial

Salpimienta el lomo también por fuera y colócalo en una bandeja apta para hornear junto con un buen chorro de aceite de oliva. Si lo deseas, también  agregar algunas hierbas aromáticas para que le den sabor así como el vino o cerveza, que harán que la carne quede más tierna.

Atarlo con un cordel fino o meterlo en una malla. Dale varias vueltas para que quede bien sujeto y anúdalo fuerte. De este modo, evitarás que los ingredientes salgan del interior al cocinar el lomo relleno.

Con el horno precalentado a 180ºC, mete la bandeja y déjala durante una hora aproximadamente y, para que la carne quede bien dorada por ambos lados, será recomendable que le des la vuelta a la pieza de lomo al pasar la primera media hora.

Nota puedes utilizar lomo de cerdo o de res del cual a ti mas te guste 




Galletas en forma de reno navideñas

Los renos son un elemento imprescindible en Navidad puesto que sin ellos Santa Claus no podría llevar sus regalos a cada uno de los rincones del mundo. Si quieres sorprender en la cena navideña con un postre muy sencillo a la vez que original, en este artículo  te mostramos una forma muy fácil de hacer galletas con forma de reno. Solo necesitarás hacer tus propias galletas siguiendo esta receta, cacahuetes recubiertos de chocolate y lacasitos rojos. Si quieres saber cómo hacer galletas con forma de reno para Navidad sigue leyendo y descubre los pasos.



Instrucciones


Para hacer las galletas con forma de reno para Navidad necesitarás cacahuetes de chocolate, lacasitos rojos, galletitas con forma de oreja para los cuernos y la masa de las galletas de mantequilla. Precalienta el horno a 180ºC, arriba y abajo.

Ahora, estira la masa de las galletas con un rodillo pero no la dejes muy fina, sino todo lo contrario, debe quedar un poco gruesa. Rocía un poco de harina por el rodillo para que no se quede la masa pegada en él.

Ahora, con un molde redondo de un diámetro similar al de la base de una botella de agua de 1 litro, corta las galletas para Navidad. El tamaño de la galleta debe ir en función del tamaño de las galletitas con forma de orejas, puesto que si son muy grandes no podremos colocarlas en una galleta pequeña.

Una vez cortadas, es el turno de darle un poco de forma. Lo haremos con nuestros propios dedos para hacerlo aún más fácil. Solo debes hundir un poco los laterales para darle forma de cara ovalada y simular el morro del reno. Si quieres puedes marcar un poco los pómulos.

Ahora ya podemos poner los distintos elementos de la cara del reno. Lo primero que pondremos será los ojos. Para ello, coge dos cacahuetes de chocolate y colócalos en la galleta de Navidad. El rasgo más característicos del reno navideño es la nariz roja de manera que el lacasito debe ser de este color. Deberás hacer un poco de presión y hundir los cacahuetes y el lacasito en la masa para que no caigan.

Es el turno de los cuernos del reno. Para ello, coge dos galletitas con forma de oreja y colócalas en la parte superior de la galleta, una a cada lado. Presiona y húndelas bien para que queden enganchadas y no se caigan cuando metamos la galleta en el horno.

Ahora, con la ayuda de una espátula, introduce las galletas en el horno y déjalas durante 10 minutos. Deberás ir vigilando que no se quemen puesto que este tipo de galletas se hornea muy rápido. Pasado el tiempo retíralas y deja que se enfríen. ¡Ya tienes tus galletas con forma de reno para Navidad! Como ves es una forma muy fácil y rápido de hacer galletas navideñas y sorprender a tus invitados.

Galletas de Papá Noel



Para preparar galletas de Navidad con forma de Papa Noél, lo primero es hacer unas galletas de mantequilla o utilizar cualesquiera con forma redonda.

Los ingredientes imprescindibles para esta receta es el fondant blanco y el rojo que, al igual que las galletas, puedes hacerlo tú misma siguiendo esta receta de fondant casero o, si lo prefieres, puedes comprarlo en una tienda de repostería o de alimentación.

Para empezar tendremos que extender el fondant blanco y cortarlo con un molde redondo o siguiendo el contorno de la galleta. A continuación, deberemos hacer de este fondant la barba de Papa Noél: para ello deberás colocar la base blanca sobre la galleta y cortarla en forma de luna menguante. Una vez tengamos cortada la barba, la deberemos pegar en la base de la galleta con la ayuda de un poco de agua.

Con el fondant rojo haremos el gorro de Santa Claus, para conseguirlo deberás extender el fondant y cortarlo en forma del gorro tradicional de Papa Noél. Una vez listo, pégalo a la galleta con un poco de agua. Para darle un toque más realista, te aconsejamos que uses un poco de fondant blanco para hacer la línea de lana blanca del gorro, así como la borla que cuelga del extremo del gorro.

Para lograr hacer la cara de Papa Noél, también deberás usar el fondant blanco y recortar la barba y el bigote típico de este personaje navideño. Los ojos podrás hacerlos con un poco de chocolate.

Galletas en forma de estrellas para navidad

Si hay algo maravilloso de la época navideña es la oportunidad de comer los deliciosos platos típicos de estas fechas, y es que en realidad durante estos festejos cualquier ocasión es buena para comer, sobre todo cuando se trata de hacer postres para consentir a los más pequeños. Si quieres sorprenderlos con una receta sencilla, que puedes usar también para regalar en bonitos paquetes navideños, te mostramos la más simple de todas por eso apunta cómo hacer galletas en forma de estrellas para navidad

Instrucciones

Para obtener la forma de estrellas necesitarás un cortador de galletas con esta figura, son fáciles de conseguir en cualquier tienda de cocina

Para las galletas necesitarás los siguientes ingredientes: 2 tazas de harina para todo uso, ½ cucharada de levadura en polvo, 1 cucharada de canela molida, 1 cucharada de vainilla, ¼ de cucharada de sal, ½ taza de mantequilla sin sal, ¾ taza de azúcar granulada y 1 huevo grande

Para la cobertura de las galletas en forma de estrella necesitarás los siguientes ingredientes: ¼ de taza de azúcar granulada, 1 cucharada de canela molida, 1 clara de huevo grande, batida

En un bol con suficiente espacio bate la harina, la levadura, la canela y la sal y aparta esta mezcla durante unos minutos mientras preparas la otra parte

En otro bol con la batidora bate la mantequilla y el azúcar a velocidad alta hasta que el resultado sea de consistencia suave y esponjosa. Luego bate el huevo y la vainilla a velocidad baja mientras vas agregando poco a poco la mezcla de harina que hiciste previamente hasta que esté compacta

Divide esta masa en cuatro porciones, envuélvelas en papel de película y llévalas al refrigerador por un par de horas hasta que tengas una masa consistente lo suficientemente buena como para amasar las galletas

Pre calienta el horno a 180 grados y prepara la bandeja donde irán las galletas, lo más recomendable para evitar que se peguen es usar papel de horno, la opción más simple y segura. Para la cobertura de las galletas mezcla en un plato aparte la canela con el azúcar

Comienza a amasar la masa en una superficie previamente enharinada, corta la masa con el cortador en forma de estrellas y coloca las galletas en la bandeja para hornear con una distancia aproximada de de 2 centímetros entre cada. Con un pincel pinta las galletas con una capa fina de clara de huevo y espolvorea la mezcla de la cobertura

Hornea de 8 a 10 minutos, al sacarlas del horno espera un poco a que se enfríen antes de retirarlas de la bandeja, de lo contrario se partirán. Si deseas hacer un regalo especial a alguien empaquétalas con detalles navideños, un lindo lazo, y tendrás un bonito obsequio para dar estas navidades

Si deseas leer más artículos parecidos a cómo hacer galletas en forma de estrellas para navidad, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Postres.

Necesitas


  • Harina todo uso
  • Levadura en polvo
  • Canela molida
  • Sal
  • Mantequilla sin sal
  • Azúcar granulada
  • 2 huevos
  • Un cortador de galletas en forma de estrellas


Consejos
Estas galletas son muy sencillas de elaborar por lo que es una buena idea involucrar a los más pequeños en el proceso

Marquesa de chocolate

La marquesa de chocolate es un postre delicioso, pero no solo se trata de una receta que deleita a todos los amantes del dulce, sino que además resulta tremendamente simple de elaborar, y es que ni siquiera necesitamos disponer de un horno para hacerla. ¿Estas listo para disfrutar de un postre riquísimo y simple?  te explicamos cómo hacer marquesa de chocolate paso a paso.




Tiempo de preparación: Entre 30 y 45 minutos

Ingredientes


  • 300 gramos de chocolate negro
  • Galletas María (1 o 2 paquetes dependiendo del molde)
  • 1 litro de leche
  • 4 yemas de huevo
  • Media taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de mantequilla
  • 2 cucharaditas de maicena

Instrucciones


La marquesa de chocolate es simple de realizar, mucho más si la elaboran entre dos personas. Para comenzar bate las 4 yemas de huevo con la ayuda de una varilla manual hasta que las mismas queden bien homogéneas. Reserva.

Derrite los 300 gramos de chocolate junto con las dos cucharaditas de mantequilla, puedes hacerlo de dos formas: con el baño de maría o en el microondas. En nuestro artículo cómo fundir chocolate te explicamos las claves a tener en cuenta para conseguirlo con éxito. Una vez derretido reserva.

Añade en una olla el litro de leche y la media taza de azúcar y lleva a fuego medio bajo, revolviendo con frecuencia. Cuando la mezcla esté tibia incorpora las yemas batidas y el chocolate derretido y continúa revolviendo.

En un poco de leche mezcla las dos cucharaditas de maicena hasta que esté disuelta y sin grumos, después incorpora a la mezcla anterior y sigue revolviendo con frecuencia. Deberás retirarla de fuego cuando la misma haya espesado. Tu marquesa de chocolate ya está casi a punto.

Elige el envase en el que realizarás la marquesa de chocolate. La misma se suele presentar en un recipiente de vidrio. Remoja algunas galletas María en leche fría y prepárate para ir colocando las capas del postre. La primera capa debe ser de mezcla de chocolate.

Luego añade una capa de galletas María cubriendo la capa de chocolate. Repite el procedimiento hasta llenar el envase, pero ten en cuenta que la capa superior siempre debe ser de chocolate. Puedes optar por decorar la última capa con ingredientes como lluvia de chocolate, almendras fileteadas o bombones, o mantenerlo simple.

Una vez lista, métela en la nevera por un par de horas. Al momento de servirla simplemente deberás cortar las porciones en el mismo envase, sin necesidad de desmoldarla. ¡Listo!, disfruta de una deliciosa marquesa de chocolate muy simple de elaborar.

Arroz a la campesina

El arroz a la campesina es un plato muy fácil de hacer y tremendamente económico. El arroz a la campesina es un plato inventado por los campesinos que comían en el campo para coger fuerzas de sus largas jornadas laborales. Además el arroz constitue el alimento base de una gran parte del género humano.



Instrucciones


En una cazuela con aceite que cubra el fondo, se frien los champiñones o setas, cortados en trocitos, el diente de ajo y el pimiento cortado en rajas o cuadrados.

Se sofríe bien y se añade el tomate picado y el jamón cortado en tacos pequeños.

Una vez sofritos todos los ingredientes, se añade el agua hirviendo en proporción al arroz, así como los guisantes, previamente cocidos o en conserva.
Se sazona, dejando cocer hasta la ebullición.

Incorpórese el arroz y el azafrán, dejando cocer fuertemente durante 10 minutos y rebajando después la llama durante otros 10.

Mientras, se cortan en rajas las berenjenas, pasándolas por harina y huevo y friendo a continuación. Han de quedar doradas.

Momentos antes de retirar el arroz de la lumbre, se cubre con las berenjenas.

Necesitas

  • 200g. de arroz
  • 50 g. de jamón
  • 100g. de champiñones
  • 1 tacita de guisantes
  • 1 diente de ajo
  • 1 tomate maduro
  • 1 pimiento rojo
  • Azafrán
  • 1 huevo
  • Berenjenas
  • Harina 1 taza
  • Aceite

Consejos
Si se dispone de caldo de verduras mucho mejor que agua .

Cómo decorar mi casa en Navidad con poco dinero

La Navidad es una época maravillosa en la que se crea un ambiente ideal para compartir con la familia y los amigos en medio de las más geniales tradiciones.

Y sin duda una de las costumbres más típicas de estas fechas es decorar nuestro hogar varias semanas antes de la nochebuena para ir sintiendo el espíritu navideño. Sin embargo no siempre contamos con el presupuesto para hacerlo con total holgura, por eso  te damos algunas ideas para que descubras cómo decorar tu casa de Navidad con poco dinero, ¿te animas a probar?


Una de las tendencias en decoración para la Navidad de este año, y que se repite ya desde hace algunos años, es la minimalista, en la que los elementos demasiado recargados quedan a un lado para darse paso a adornos muy sencillos y sobrios. Revisa este tipo de decoración pues es genial para quienes no están dispuestos a gastar mucho dinero estas Navidades pero que igualmente desean que su casa luzca bien.

 Toma en cuenta que para que esta decoración navideña luzca genial en tu hogar, deberás contar con un estilo más moderno, de lo contrario podría perder armonía.

Si en tu casa hay plantas dales un poco de vida y look navideño envolviendo las macetas con cintas de papel en tus colores navideños favoritos o haciendo un lazo a su alrededor. La tendencia de este año apunta hacia el dorado, el rojo y el azul, por lo que con una inversión realmente muy modesta podrás conseguir que tu hogar adquiera un toque navideño de forma rápida y sencilla.


Hacerlo tu misma es la clave del ahorro en esta Navidad, por eso te invitamos a decorar tu árbol de una forma maravillosa: con estrellas completamente hechas en casa. Descubre cómo hacerlas aquí y disfruta usando la creatividad de forma maravillosa.

¿Y quién dijo que para tener un centro de mesa hermoso necesitas gastar una fortuna? En éste artículo te mostramos algunas ideas que te dejarán sorprendida y es que con un presupuesto bajísimo conseguirás un adorno atractivo y muy navideño para colocar en tu comedor.

No descartes automáticamente los adornos y elementos decorativos de los años anteriores pues pueden servir para crear una decoración sin gastar ni un céntimo. Recuerda que las tendencias vuelven o se mantienen por muchos años, por eso antes de salir a comprar algo separa aquello que tienes y que consideras que aún puede tener utilidad.

Si te agradan las manualidades entonces hay una alternativa para decorar tu casa de Navidad sin gastar mucho dinero que realmente te encantará: hacer adornos con fieltro. En éste artículo puedes conseguir ideas para hacer desde adornos pequeños hasta modelos más grandes para decorar por ejemplo la puerta de tu casa.

Revisa todas tus luces de años anteriores y si alguna no enciende en vez de descartarla automáticamente asegúrate de que el desperfecto no sea causado por una pequeña bombilla que simplemente necesita ser cambiada. De este modo conseguirás ahorrarte un dinero que no merece la pena de ser gastado.

Hay un tipo de adorno navideño que sale a muy buen precio y resulta vistoso y hermoso: las plantas de Navidad. Elegir las adecuadas es muy sencillo y con unas cuantas bastará para hacer que tu comedor, terraza o cualquier espacio de tu casa se vea hermoso.

Para ahorrar en la decoración de Navidad solo se requiere de un poco de ingenio y de aprovechar muy bien los recursos que ya tenemos: puedes renovar una corona vieja para colocar en tu puerta, darle un look más vivo a un adorno cualquiera o llenar tu árbol de pequeños detalles que lo harán lucir espléndido, como las piñas de pino, y que cuestan muy poco.