miércoles, 17 de septiembre de 2014

Galletas de vainilla con mermelada de mora


En este articulo les enseñare como preparar unas deliciosas galletas de vainilla con mermelada de mora. para esto contaremos con los siguientes ingredientes:

  • 250 gr de margarina
  • 1 taza de azúcar  
  • 2 huevo 
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 3 1/2 tazas de harina
  • Mermelada de mora (o de la que sea de su gusto)


Preparación:

Precalentar el horno a 190ºC

Batir la margarina y el azúcar hasta que estén cremosos, añadir la vainilla y el huevo y seguir batiendo. Finalmente vamos por la harina y la sal e incorporar hasta que este todo bien incorporado, puede que se necesite más harina en vez de eso usa azúcar.

Expandir la masa en una superficie “azucarada” por el azúcar y cortar las galletas, si nos salen 40 entonces le haremos hoyos pequeños a 20.

Hornear en papel aluminio por 20 o 30 minutos, dejar enfriar.

Para armar esparcir azúcar en las que tienen el hoyo y poner mermelada en las que no, luego juntar.


SMOOTHIE DE PIÑA,PAPAYA Y JENGIBRE


En esta semana hemos  estado en la nota de buscar alimentos des-inflamatorios.  
Muchas cosas de las que hacemos (hasta las buenas como el ejercicio y no tan buenas como ciertas comidas) nos inflaman, tanto por fuera como por dentro. Y para que nuestro  cuerpo esté en perfecta armonía, me parece que lo mejor que podemos estar es (desinflamados)

Por eso les doy esta receta de un smoohtie des-inflamatorio. La papaya tiene poderosas encimas desinflamatorias, al igual que la piña. Ambas frutas  ayudan al proceso de desinflamación de los órganos.

Si combinamos con una buena fuente de proteína y un poco de jengibre  que ayude con los problemas gastrointestinales y hasta gripales,  es un batido muy bueno para nuestro organismo

Llénense de salud y sabor

1 taza de papaya en pedacitos.
1 taza de pina en pedacitos.
1 cucharada de jengibre fresco rayado.
2 2 cucharadita  de proteína de vainilla
Hielo al gusto.

De las instrucciones no hay mucho que hablar. licue todos los ingredientes y listo a disfrutar.

SMOOTHIE DE FRESAS

ANTES DE HACER EJERCICIO

Nunca te ejercites con el estómago vacío ya que te sentirás agotada al terminar. La comida es lo que mantiene a tu cuerpo con energía.
20 minutos antes. Consume algo ligero como un licuado, una fruta, un puñito de almendras o un pan con crema de cacahuate, 
2 horas antes. Haz una comida fuerte y toma agua.Este es el tiempo mínimo que debes pasar antes de tu rutina para sentirte ligera.
OPCIÓN SALUDABLE
Se recomienda tomar este smoothe una hora antes de entrenar.ya que te dará la energía necesaria para rendir durante tu entrenamiento. Es fácil de preparar.
SMOOTHIE DE FRESAS
1 taza de fresas congeladas
2 dátiles
1 cdta de linaza
1 cdta de chía
120 ml de leche de coco
120 ml de agua
hielo
Mezcla todos los ingredientes en la lícuadora, ¡Y listo!

EL Chi Kung puede ayudarte a adelgazar.


El Chi kung terapéutico pude ayudar a adelgazar? si. Pero los milagros sin intención, no existen. Llevo unos días leyendo artículos sobre el milagro del Chi Kung en problemas de obesidad. Si bien es cierto que el Chi Kung puede ayudar en un proceso de perdida de peso, necesita de un cambio de actitud, manera de hacer y una buena reforma alimenticia en el paciente. Me gustaría expresar el porque. Según mi criterio y experiencia los ejercicios de Chi Kung funcionan muy bien en personas dispuestas a cambiar sus hábitos alimenticios. La respiración abdominal utilizada en los ejercicios, ayuda a la digestión ya que masajea de manera constante la zona.

Practicando ademas ejercicios de Bazo/Estomago mejoramos la circulación energética de sus meridianos estimulado así una función muy importante de estos dos órganos llamada “transporte y transformación”. No tiene mucho secreto, transportan los alimentos y los transforman en energía.

Todo esto puede ayudar en un proceso de adelgazamiento, pero sobretodo en un mantenimiento de la linea una vez hemos adquirido nuestro peso deseado.

Para poder conseguir nuestro objetivo necesitaremos ademas un cambio de hábitos en nuestra alimentación. Y digo cambios, pues considero que las dietas no sirven si no cambiamos nuestra manera de comer y lo que comemos, desde hoy y para siempre.

Hay grandes terapeutas, paginas y blogs donde podéis consultar maneras de comer sanas, adecuadas, y mucho mas fáciles de lo que pensáis.




























Espagueti a la boloñesa

En este articulo te mostrare como preparar espagueti ala boloñesa de una forma rápida y fácil :)

Los ingredientes que utilizaremos son los siguientes:

  • 1 bolsa de espagueti
  • 1 libra de carne molida
  • 1 salsa de tomate de 500 gr
  • 1 chiltoma
  • 1 cebolla
  • 1/2 libra de queso seco
  • 1 barra de mantequilla
  • Sal
  • Agua 1 litro
  • Una cucharada de aceite 
Procedemos a colocar una olla al fuego con agua y sal dejamos hervir agregamos los espagueti y dejamos cocinar por 15 minutos una vez cocinados con la ayuda de un colador  escurrimos colocamos un sarten al fuego añadimos mantequilla y freímos los espagueti

(Rayamos el queso)

A continuación picamos la chiltoma y la cebolla freímos en un sarten con el aceite   la carne molida   hasta que dore incorporamos la salsa de tomate y sal ( al gusto) dejamos cocinar por 5 minutos a fuego lento 

Una vez tengamos listo los espagueti los colocamos y servimos en una fuente (plato) incorporamos la carne (salsa boloñesa) sobre los espagueti y espolvoreamos  una capa de queso rayado 


Espero sean  de su agrado :) son muy ricos y practicos....