bolas de harina fritas

Hola amig@s espero se encuentren de lo mejor hoy les traigo una receta que creo les va a gustar mucho es muy sencilla y fácil de elaborar veamos =>

Ingredientes.

• - 800 g harina
• - 1 cucharada de levadura
• - 1 huevo, batido
• - 500 ml de agua caliente
• - 500 ml de aceite vegetal
• - 2 cucharadas de azúcar
• - Sal

 Preparación:

Mezcle la levadura, el azúcar y  agua. Cernir juntos la harina y sal añada el huevo, agregue la mezcla de levadura y deje aumentar en un lugar cálido durante 45 minutos.  Caliente el aceite en un wok y coloque la masa por cucharadas.

Fria hasta que estén doradas. Retire y deje escurrir sobre papel absorbente.

Listo tenemos unas deliciosas bolitas fritas :) ricas para acompañar con una taza de cafe :)