Aprende a preparar un delicioso ponche de navidad elaborado con tejocotes, guayabas, pasas, manzanas y vino tinto.
Ingredientes:
- 7 ramas de canela
- 1/2 bote de vino tinto
- 4 manzanas
- 1/2 taza de pasas
- 16 guayabas
- 26 tejocotes manzanitas de la india (opcional)
- Azúcar
- Ron
- ¼ de kilo de ciruelas
Preparación:
1. Lava y parte los tejocotes. Lava y rebana las manzanas, ciruelas, y las guayabas. En una olla hierve la fruta partida partida en 25 tazas de agua, con el azúcar y la canela.
2. Cuando las frutas estén cocidas, retira del fuego, vierte el vino tinto y ron al gusto. Sirve caliente.
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