Bizcocho de naranja

En este articulo les mostrare como preparar un delicioso bizcocho de naranja de una manera sencilla :) veamos la receta =>

Ingredientes 

•  3 huevos -
•  1 naranja (su zumo exprimido y la ralladura de la piel) 
• 1 yogur natural de 125g
•  250 g de azúcar
•  375 g harina -
•  1 sobre levadura (Royal) 
•  125 g de aceite

 Cómo hacer bizcocho de naranja 

 Primero exprimimos el zumo de 1 naranja, rallamos la piel de naranja con cuidado de no llegar a la zona blanca que amarga. Ponemos a calentar el horno a 180º. En un bol grande, cascamos y batimos los huevos. Poco a poco vamos incorporando: el azúcar, el aceite, el zumo de naranja y la ralladura de piel de naranja.

 Mezclamos bien con la ayuda de unas varillas. Agregamos tamizando la harina con la levadura. Mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea. Luego echamos la mezcla en un molde y lo introducimos en el horno ya caliente, dejándolo cocer unos 40-45 minutos.

 Para comprobar que está listo pinchamos el bizcocho con un palillo, si sale manchado de masa debemos dejar el bizcocho un rato más. Finalmente retiramos el bizcocho horno y dejamos enfriar.