Espagueti a la boloñesa

En este articulo te mostrare como preparar espagueti ala boloñesa de una forma rápida y fácil :)

Los ingredientes que utilizaremos son los siguientes:

• 1 bolsa de espagueti
• 1 libra de carne molida
• 1 salsa de tomate de 500 gr
• 1 chiltoma
• 1 cebolla
• 1/2 libra de queso seco
• 1 barra de mantequilla
• Sal
• Agua 1 litro
• Una cucharada de aceite 

Procedemos a colocar una olla al fuego con agua y sal dejamos hervir agregamos los espagueti y dejamos cocinar por 15 minutos una vez cocinados con la ayuda de un colador  escurrimos colocamos un sarten al fuego añadimos mantequilla y freímos los espagueti

(Rayamos el queso)

A continuación picamos la chiltoma y la cebolla freímos en un sarten con el aceite   la carne molida   hasta que dore incorporamos la salsa de tomate y sal ( al gusto) dejamos cocinar por 5 minutos a fuego lento 

Una vez tengamos listo los espagueti los colocamos y servimos en una fuente (plato) incorporamos la carne (salsa boloñesa) sobre los espagueti y espolvoreamos  una capa de queso rayado 

Espero sean  de su agrado :) son muy ricos y practicos....