Pastel imposible fácil

Fácil de hacer y sorprendente, tanto a la vista como al paladar, este pastel imposible o chocoflan es el postre perfecto para una comida o cena especial.

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pastel imposible fácil?

Caramelo líquido

Para el flan:

• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• 12 ml. de esencia de vainilla
• 100 gr. de queso crema
• 3 huevos
• Para el bizcocho de chocolate:
• 1 taza de preparado de pastel de chocolate
• 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 1 huevo

¿Cómo se prepara Pastel imposible fácil?

Para hacer este pastel imposible fácil, empezamos poniendo el horno a calentar a 180ºC y caramelizando un molde lo suficientemente amplio para que entren las dos masas.

Ahora, empezamos a preparar las distintas masas que forman este pastel imposible fácil y en primer lugar, en un bol, ponemos todos los ingredientes con los que haremos el flan y batimos hasta obtener una mezcla homogénea.

Vertemos el contenido en el molde caramelizado, reservamos y nos ponemos con la segunda masa del pastel imposible fácil.

En otro bol, mezclamos el preparado del bizcocho de chocolate, el aceite, la leche y el huevo hasta que esté todo bien integrado y en ese momento, vertemos en el molde con el flan.

Tapamos con papel de aluminio y ponemos el molde dentro de otro más grande con agua para que nuestro pastel imposible fácil se cocine en el horno al baño María durante aproximadamente, 90 minutos ¡y listo!

Arroz con leche condesada

Elaborar arroz con leche condensada es mucho más sencillo de lo que parece, además de original y delicioso. Si eres un amante de la variante tradicional de este postre, hecha con leche entera, ¿por qué no probar nuevas recetas y otorgarle un toque distinto?

 Si piensas organizar una comida en casa, ponte manos a la obra y verás como todos tus invitados quedan encantados con el cambio. Sigue leyendo este artículo  descubre cómo hacer arroz con leche condensada.

Ingredientes

• 750 ml de leche
• 200 g de leche condensada
• 100 g de arroz
• 60 g de azúcar
• La piel de medio limón
• Canela molida y en rama
• Agua

Instrucciones

Lo primero de todo es dejar listos los ingredientes. Es importante que la piel del limón no contenga la parte de color blanca, solo la amarilla. Si lo deseas, puedes utilizar cáscara de naranja en lugar de limón. En cuanto a la canela, es aconsejable disponer de ella tanto molida como en rama, pero si solo se tiene de un tipo no pasa nada.


Ahora sí, empezamos. Para hacer el arroz con leche condensada coge una olla o cazo y añade el arroz junto con la piel de limón y una o dos ramas de canela. Luego, vierte agua hasta que el arroz quede totalmente cubierto. Cuécelo durante 15 minutos, aproximadamente, a fuego medio.


Cuando esté listo, retíralo del fuego, es
cúrrelo y reservalo para más adelante. Si quieres puedes dejar la piel de limón y la canela en rama. Ahora, coge otra olla o cazo y añade la leche condensada y la leche entera, y caliéntalo hasta que hierva.

Cuando alcance el punto de ebullición, agrega el arroz y el azúcar. Remuévelo todo y baja el fuego. Puedes añadir la piel de limón y la canela en rama o retirarla al escurrir el arroz. Deberás cocerlo hasta que el arroz con leche condensada haya adquirido una textura cremosa. Luego, retíralo del fuego y déjalo entibiar.


Como ves, el resultado es un postre más espeso y cremoso que el tradicional arroz con leche, además de un tanto más dulce. Cuando se haya enfriado un poco, sírvelo en vasos, o el recipiente que uses, individuales y espolvorea un poco de canela en polvo. Si quieres, a modo de decoración, coloca un trozo de rama de canela.

¡Ya tienes tu arroz con leche condensada listo para tomar! Como ves, la receta es muy sencilla y el resultado espectacular.

La hamburguesa más completa y saludable

Disfruta de un toque agridulce con esta super hamburguesa asiática de carne de cerdo que te aporta todo lo que necesitas.

Ingredientes

• ½ pepino inglés (sin semillas), cortado en rodajas muy finas.
• Un chorrito de vinagre de arroz.
• Una pizca de sal (para el pepino), más una cucharadita extra.
• 500g de carne picada de cerdo.
• 2 dientes de ajo picados.
• Una cucharada de jengibre picado.
• 2 cebolletas en láminas finas.
• Dos cucharadas de mayonesa light.
• Una cucharada de salsa sriracha (salsa picante asiática).
• 4 panecillos con semillas de sésamo, ligeramente tostados.
• 4 cucharadas de salsa hoisin.

Preparación

Minutos 0-3

Precalienta la parrilla o la sartén. Mezcla el pepino, el vinagre y la sal en un recipiente y reserva.

Minutos 4-9

En un recipiente, mezcla la carne picada, el ajo, el jengibre, las cebolletas, junto con una cucharadita de sal. Divide la mezcla en cuatro bolas, forma hamburguesas del mismo tamaño y estampa el pulgar en el centro de cada una para crear un cráter.

Minutos 10-22

Pon las hamburguesas en la parrilla unos cinco minutos por cada lado hasta que estén doradas por fuera y firmes al tacto. Combinar la mahonesa y la sriracha; extender la mezcla en la mitad inferior del panecillo y la salsa hoisin en la otra mitad. Colocar las rodajas de pepino encima de la hamburguesa.

Valor nutritivo

500 calorías, 24g de proteína, 34g de hidratos de carbono, 2g. de fibra, 29g de grasa, 1.050mg. de sodio.

Consejo extra

Si no eres muy aficionado a la salsa hoisin, prueba otro condimento de la cocina asiática para darle a la hamburguesa ese toque exótico. Apuesta por la salsa teriyaki, la tonkatsu , la salsa tailandesa de cacahuete o la de ajo con guindilla.