viernes, 19 de septiembre de 2014

Bananas foster

En este articulo aprenderemos hacer bananas foster de una manera rápida y fácil :)



Qué ingredientes necesito para preparar ..
6 bananos
80 gr. de azúcar
70 gr. de mantequilla
1 copa de ron
Canela en polvo

¿Cómo se prepara Bananas foster?

Ponemos una sartén a fuego bajo con la mantequilla. Una vez derretida, añadimos el azúcar  la canela, y el ron, revolvemos continuamente.

Pelamos los bananos, los añadimos al sartén freímos, subimos el fuego y lo dejamos por dos minutos que nos queden bien dorados
Para finalizar, colocamos los bananos en una bandeja bonita, agregamos la salsa encima de los bananos y listo....

Pollo con piña


Los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes:

  • 2 libras de pechuga de pollo 
  • 1 piña
  • 1 cucharadita de pimienta 
  • 1 cucharadita de cominos 
  • 1 cucharada de ajos molidos
  • 1 salsa de tomate ketchup pequeña
  • 2 salsa inglesa
  • 2 bolsita de mani
  • 2 cucharadas de aceite
  • Sal

Prepara las pechugas de pollo, retírales la posible grasa que puedan tener y córtelas en pedazos pequeños marine con comino,pimienta, sal y ajo pon una sartén a calentar agrega aceite  y freí a fuego medio para que se hagan bien por dentro y se doren por fuera, procurando que queden jugosas.

Mientras vamos pelar y a cortar en cuadritos la piña la ponemos a coser en una olla a fuego lento una vez la tengamos cocida agregamos al pollo y añadimos salsa inglesa  y la ketchup revolvemos y dejamos cocinar a fuego lento por 10 minutos(molemos el maní ) con un maso o algo pesado.

Y listo servimos nuestro pollo ala piña y agregamos el maní encima es muy rico y fácil de preparar :)

Pollo a la cerveza

Esta es una  recetas de pollo a la cerveza con verduras es un plato fácil de preparar y riquísimo y muy jugoso para tod@s l@s que nos gusta la cerveza esta es una forma de deleitarse :)

los ingredientes que utizaremos son los siguientes:
  • 2 libras de pollo (muslo o piernas)
  • 3 cucharaditas de aceite
  • 1 cerveza
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cebolla
  • Sal
  • laurel (opcional
  • 2 zanahoria
  • 1 chiltoma
  • 1 salsa de tomate (opcional)
  • 1 libra de papas
Preparamos el pollo agregamos un poco de sal  luego lo freímos hasta que nos quede bien dorado con un poco de aceite ajo y cebolla picadita añadimos la cerveza dejamos cocinar por 5 minutos

Mientras tanto vamos a pelar las zanahorias y las papas cortamos  las papas en cuadritos y las zanahorias en rodajitas igual hacemos con la cebolla y chiltoma una vez las tengamos cortadas  se las agregamos al pollo y  también le agregamos las hojitas de laurel dejamos cocinar una vez que la verdura (zanahoria y papas) este suave añadimos la salsa de tomate y sal si es necesario tapamos y cocinamos a fuego lento por 5  minutos para que la salsa hierva..

 y listo una vez que hierva podemos servir ..

Espero les guste y sea de su agrado :)