jueves, 25 de septiembre de 2014

Tacos árabes

Amig@s en este articulo les mostrare como preparar tacos árabes de forma sencilla son muy ricos rápidos de preparar es una forma distinta de comer los típicos tacos, con una carne bien aderezada de hierbas aromáticas que les dan un sabor perfecto.


¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Tacos árabes?


  • 4 tortas para tacos (tortillas)
  • 200 gr. de carne de cerdo fileteada
  • Una pizca de comino
  • Orégano
  • Vinagre
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva
  • 1 aguacate
  • Cilantro

¿Cómo se prepara Tacos árabes?


Para preparar esta receta de tacos árabes empezaremos por cocinar la carne, para lo que pondremos una sartén al fuego con un par de cucharadas soperas de aceite de oliva.

Mientras el aceite se calienta embadurnamos la carne de cerdo cortada en tiras, con una mezcla que habremos hecho con el comino, el orégano, la sal, la pimienta negra molida y el vinagre. Una vez bien embadurnada con las especias, la cocinamos hasta que esté bien dorada.

Calentamos las tortas de los tácos árabes y las ponemos en un plato. Agregamos la carne a los tacos y espolvoreamos cilantro picado por encima y, para finalizar los tacos árabes, abrimos el aguacate y lo pelamos para agregarlo troceado. Si queremos, podemos también agregar el aguacate por debajo de la carne.

Listo tenemos tacos arabes muy sencillo, fácil, y rápido de preparar espero les guste y sea de su agrado :)

pasta de pollo

Practica y rica ideal pasta de pollo para sándwich, ideal para compartir en una reunión. También  para llevar en la vianda o comer en cualquier momento. Los sándwiches con esta rica pasta de pollo, pueden ser una comida en si misma. Espero les guste la receta de Pasta de pollo ..
En este articulo vamos aprender a preparar pasta de pollo para sándwich es  muy sencilla y fácil de preparar :)

Ingredientes que vamos a utilizar para Pasta de pollo  


  • 250 gramos pollo cocido
  • 1/2 cebolla pequeña
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 chiltoma
  • Apio


Preparar la Pasta de pollo para sándwich

 Desmenuzar el pollo cocido.Picar la cebolla bien pequeña, chiltoma, y el apio colocar en un recipiente el pollo, y agregamos  lo anterior ala vez procedemos y agregamos la mayonesa, sal y pimienta a gusto. Mezclar bien.Ya tendremos lista la pasta de pollo para sándwich  todo es sencillo y rápido de preparar

Sugerencias:

- Podemos servir la pasta de pollo, en un recipiente para que cada persona arme su sándwich a su gusto.

Galletas clasicas de mantequilla

En este articulo te mostrare como preparar galletas clasicas de mantequilla de una manera sencilla espero les guste...

Los Ingredientes  que vamos a utizar son los siguientes:


  • 125 gramos de mantequilla,
  • 50 gramos de azúcar glass,
  • 1 clara de huevo,
  • 100 gramos de almendras en polvo,
  • 125 gramos de harina,
  • vainilla en polvo, y
  • una pizca de sal.

Cómo hacer Galletas clásicas de mantequilla paso a paso

En un bol ponemos la mantequilla reblandecida, y mezclamos con el azúcar, hasta que esté bien integrada, añadimos la clara de huevo a punto de nieve, mezclando con cuidado, añadimos la harina de almendras, la harina, la sal y una pizca de vainilla, todo tamizado y mezclamos hasta obtener una masa lisa y cremosa.

Metemos la masa en una manga pastelera y ls vamos poniendo en una llanda de horno, levemente untada de aceite y metemos al horno que previamente habremos calentado a 180 grados, sobre unos 10 minutos.

Cuando veamos que empiezan a dorarse ya estan, son muy crujientes y se deshacen en la boca, muy buenas. :)