La gran variedad de frutas naturales en Nicaragua, por ser un país tropical, convierte el día a día en una verdadera fiesta de sabores, colores, aromas y texturas, gracias a un sin fin de recetas refrescantes. Vean este Fresco de Pitahaya, exótico, elegante, delicioso y muy nicaragüense.
Ingredientes para 10 personas:
1 Pitahaya grande
1 doc de limones pequeños
1/2 lbAzúcar
Hielo
Preparación:
Lavar bien las pitahayas, partir por la mitad sacar la buñiga de adentro y licuarla, luego agregarle el limón a su gusto, azúcar y Hielo.
Es un refresco delicioso que lo podemos hacer licuado ó bien con la mano desbaratar toda la comida de la fruta, espero que les guste.
