con chicharrón.
Veamos los ingredientes que vamos a utilizar
- Frijoles cocidos con mucha sopita
- Sal
- Charrasca, o chicharrón al gusto
- Culantro, al gusto
- Cebolla, al gusto
- Cilantro al gusto en hojas
- Pimienta negra, al gusto
- Chiltoma al gusto
- Tomates en pedacitos al gusto (1 a 2 )
- Crema
- Queso seco rayado
- Huevos si desean
Preparación
licuamos una tacita de frijoles no mucho, en una olla onda agregamos los frijoles licuado y la sopa de frijoles ponemos a fuego lento a hervir agregamos la cebolla en pedazos gruesos, tomate, el cilantro chiltoma, y la pimienta revolvemos con una cuchara y dejamos hervir por unos minutos
A continuación agregamos la charrasca o el chicharrón en pedazos pequeños también agregamos la crema dejamos hervir una vez este suave el chicharrón agregamos los huevos si desean dejamos hervir nuevamente y probamos el gusto de sal ..
Servimos con el quesito rayado encima acompañado de un delicioso arroz caliente y maduros cocidos mmm que delicia...
y ya esta lista la sopita de frijoles super fácil de preparar y muy rápido queda muy deliciosa espero les guste y la pongan en practica saludos
