lunes, 26 de septiembre de 2016

Sopa de frijoles con chicharrón

En estos momentos vamos aprender como preparar una deliciosa sopa de frijoles
con chicharrón.

Veamos los ingredientes que vamos a utilizar

  • Frijoles cocidos con mucha sopita 
  • Sal 
  • Charrasca, o chicharrón al gusto 
  • Culantro, al gusto 
  • Cebolla, al gusto
  •  Cilantro al gusto en hojas
  • Pimienta negra, al gusto 
  • Chiltoma al gusto
  • Tomates en pedacitos al gusto (1 a 2 )
  • Crema 
  • Queso seco rayado
  • Huevos si desean

Preparación

licuamos una tacita de frijoles no mucho, en una olla onda agregamos los frijoles licuado y la sopa de frijoles ponemos a  fuego lento a hervir agregamos la cebolla en pedazos gruesos, tomate, el cilantro chiltoma, y  la pimienta  revolvemos con una cuchara y dejamos hervir por unos minutos

 A continuación  agregamos la charrasca o el chicharrón en pedazos pequeños también agregamos la crema dejamos hervir una vez este suave el chicharrón agregamos los huevos si desean dejamos hervir nuevamente y probamos el gusto de sal ..

Servimos con el quesito rayado encima acompañado de un delicioso arroz caliente y maduros cocidos mmm que delicia...

y ya esta lista la sopita de frijoles super fácil de preparar y muy rápido queda muy deliciosa espero les guste y la pongan en practica saludos

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