"Piña Colada sin alcohol"

Esta piña colada está pensada para todos aquellos que no pueden o no les gusta tomar bebidas con alcohol. Un coctel sin alcohol que está riquísimo. Es maravilloso poder disfrutar de la vida.

Ingredientes:

• . Una piña pequeña
• . Leche de coco
• . Leche entera
• . Azúcar, varias cucharadas
• . Un poco de sal
• . Hielo

Preparación:

Vamos a empezar a preparar esta piña colada sin alcohol preparando la piña, lo primeo que se hace es pelar la piña, dejando todo el interior que es la parte que aprovechamos. La cortamos en trozos pequeños y si quieres puedes quitar el centro de la piña que tiene un sabor algo diferente.

Mete los trozos de piña que hemos cortado en un vaso de batidora o una licuadora. Añadimos Un par de vasos de agua y batimos o trituramos hasta obtener un rico jugo de piña. Procura que la piña quede completamente licuada para que no se distingan los trozos.

Añade ahora la leche de coco al vaso de la batidora, además añadimos el azúcar y un poco de sal. Continúa batiendo durante varios segundos para integrar en el zumo todos estos ingredientes, en especial conseguir que la leche se mezcle bien con el zumo de piña.

A continuación es el momento de añadir varios cubitos de hielo y volver a triturarlo, o usar directamente hielo picado y no habrá necesidad de licuar. Remueve para integrar el hielo con nuestra piña colada y sirve siempre bien fría que es como mejor está.