Batido de fresas y banano

Las fresas no son sólo una deliciosa fruta, sino también un alimento cargado de numerosos beneficios para la salud. Además de su poder como antioxidante, son conocidas sus capacidades antiinflamatorias. Las fresas son bajas en calorías y contienen fibra, que ayuda a reducir la sensación de hambre. Están cargadas de antioxidantes que mantiene la salud de las células. Tienen un efecto antienvejecimiento porque contiene ácido elágico presente en las fresas que mejora la elasticidad de la piel y retrasa la aparición de los signos del envejecimiento, como las arrugas y la flaccidez, al tiempo que la biotina contribuye a mantener un cabello y unas uñas sanas. Los plátanos son muy ricos en hidratos de carbono por lo cual constituye una de las mejores maneras de nutrir de energía a nuestro organismo.

Ingredientes (2 personas)
500 gramos de Fresas
4 cucharadas Azúcar
2 bananos
200 miligramos de Leche
Hielo

Como hacer el batido de fresas y banano

1. Trocea las fresas lavadas y reserva.
2. Añade el azúcar y deja macerar en la nevera hasta que tenga su almibar.
3. Incorpora al vaso de la thermomix o de la batidora, el hielo, las fresas con el almibar y los plátanos troceados.
4. Añade la leche, una cucharada de azúcar y bate a máxima velocidad durante 1 minuto.

Sólo queda disfrutar del batido refrescante de fresas y banano.