En este articulo aprenderemos a preparar lasaña de carne... es una receta muy fácil y que a todo el mundo os gusta.. :)
Los ingredientes que utilizaremos son los siguientes:
- 2 paquetes de lasaña
- 2 libras de carne molida
- 2 libras de queso mozzarella
- 1 pasta de tomate de 500 gr
- 1 cebolla
- 1 chiltoma
- 2 cucharada de aceite
- 2 litros de agua
- 1 margarina
- Sal
Ponemos al fuego una olla con 2 litro de agua y 2 cucharaditas de sal la dejamos hervir agregamos las laminas o pasta de lasaña dejamos a fuego lento por 10 minutos hasta que esten en su punto una vez ya cocinadas cambiamos el agua caliente por fría,
Procedemos a picar la cebolla y chiltoma en cuadritos colocamos un sarten al fuego agregamos aceite y freimos agregamos la carne freimos por 15 a 20 constantemente agregandole la pasta de tomate
y 1 cucharadita de sal tapamos y dejamos cocinar 10 minutos hasta que este en su punto probamos (si es necesario añadimos una pizca de sal)
(rayamos el queso)
Preparamos una bandeja de horno untamos margarina en el fondo colocamos una capa de laminas o pasta de lasaña que cubran el fondo añadimos una porción de carne y queso sobre las laminas y cubrimos el relleno con mas laminas (repetimos el procedimiento hasta conseguir las capaz que queramos)
Una vez tengamos todas las capaz cubrimos con papel de aluminio colocamos en el horno a 350° dejamos hornear por 30 minuto ...
Espero les guste y sea de su agrado :)
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