Salpicon de pollo

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo
• 2 chiltoma
• 1 cebolla
• Sal
• Jugo de limon

Preparacion

Quitamos la piel al pollo limpiamos bien con agua y procedemos a partirlo en pedazos en un recipiente con agua lo colocamos y ponemos a cocer agregando cebolla, Sal al gusto. Una vez cocinado la desmenuzamos en pequeñas hilachas

Cortamos en cuadrito la cebolla, chiltoma,la agregamos al pollo y procedemos a colocarlo en una triturador de alimentos trituramos bien. Una vez listo agregamos jugo de limon y mas sal si gusta revolvemos bien y listo.

Chicos es todo una receta practica facil de preparar muy rica.